Mae'r dechnoleg o dyfu a bridio madarch wystrys gartref â'ch dwylo eich hun yn eithaf syml, gall hyd yn oed amatur ei drin. Fodd bynnag, cyn mynd i fusnes a thyfu madarch, dylech ymgyfarwyddo â'r dulliau a'r gofynion presennol ar gyfer yr amgylchedd lle bydd madarch yn datblygu'n normal. Ble i ddechrau a sut i wneud y broses o'r dechrau, byddwn yn dweud wrthych gam wrth gam, a bydd yn hawdd i ddechreuwr hyd yn oed fridio a phlannu madarch.
Amodau ar gyfer tyfu madarch wystrys gartref
Gallwch drefnu lle i dyfu madarch mewn selerau, seleri neu ystafelloedd sydd wedi'u cynllunio'n arbennig mewn bwthyn haf. Ar gyfer tyfu madarch wystrys, mae angen i chi greu'r amodau canlynol:
- y gallu i osod a chynnal trefn tymheredd o fewn 10-20 gradd;
- cyfarparu'r ystafell system awyru ar gyfer tynnu carbon deuocsid a lampau gyda lampau fflwroleuol;
- gosod modd lleithder 70-90%.
Oherwydd eu priodweddau, mae madarch yn amsugno elfennau o'r amgylchedd, gan gynnwys tocsinau. Felly, mae'n bwysig bod yr holl arwynebau yn yr islawr wedi'u diheintio. yn rhydd o arwyddion o fowld a phlâu... Mae angen cynnal glendid tan ddiwedd y cynhaeaf.
Mae'r drefn tymheredd lle mae madarch wystrys yn tyfu'n dda wedi'i gyfyngu i farciau o 20 i 28 gradd.
Sut i dyfu madarch gartref
Mae sawl ffordd o dyfu madarch wystrys gartref. Mae gan bob dull fanteision ac anfanteision, felly argymhellir darllen gyda holl gymhlethdodau technolegi ddewis yr un sy'n fwyaf addas i chi.
Sut i hydoddi mewn bagiau â'ch dwylo eich hun
Gellir prynu'r swbstrad yn barod neu ei baratoi â'ch dwylo eich hun. Y deunydd crai gorau ar gyfer madarch wystrys yw gwellt haidd neu wenith... Yn addas hefyd:
- naddion o bren caled;
- gwasg gwenith yr hydd;
- masg blodyn yr haul;
- cobiau corn a stelcian.
Rhaid i'r cydrannau a ddefnyddir malu i 5-10 cm.
Cynghorir y rhai sydd newydd ddechrau meistroli technoleg tyfu madarch gartref i ymatal rhag defnyddio blawd llif. Mae'r dull hwn yn gymhleth ac mae ganddo ofynion arbennig.
Cyn defnyddio'r swbstrad, dylech chi diheintio deunydd. Ar gyfer hyn, mae'n destun triniaeth wres.
Gweithdrefn cam wrth gam ar gyfer diheintio'r swbstrad:
- mae'r deunydd crai mâl a ddewiswyd yn cael ei dywallt i danc metel neu badell eang;
- llenwch y cynhwysydd â dŵr (cyfrannau 1: 2);
- dewch â chynnwys y badell i ferw a'i goginio am oddeutu 2-2.5 awr.
Dylai'r sylfaen orffenedig fod gwlyb a meddal, ond ni ddylech ei orwneud â dŵr. Mae'r cyfansoddiad cywir yn rhyddhau'r lleiafswm o leithder wrth nyddu.
Yn ychwanegol at y swbstrad, rhoddir yr had (myceliwm) yn y bag. Nid yw'n werth prynu llawer ar unwaith, mae'n dirywio'n gyflym. Gyda gofal priodol, o 1 kg o ddeunyddiau crai gallwch gael hyd at 3 kg o fadarch wystrys.
Mae'r sylfaen wedi'i gosod yn y bagiau mewn haenau, bob yn ail â phêl y swbstrad gyda'r had. Mae'r bagiau'n cael eu llenwi'n dynn heb ymyrryd. Ar ôl clymu ymylon y cynhwysydd yn dynn, mae tyllau siâp croes yn cael eu torri â llafn ar wyneb y polyethylen. Mae angen eu gosod ar gyfnodau o 10 cm mewn patrwm bwrdd gwirio.
Am bythefnos, mae'r bag yn cael ei ostwng i'r islawr am gyfnod deori ar dymheredd 19-23 gradd... Nid oes angen goleuadau ar hyn o bryd.
Prif fantais y dull yw symlrwydd y dechnoleg. Fodd bynnag, yn aml mae ffrwytho gwael neu ddim o gwbl. Mewn achosion o'r fath, mae angen i chi ddatrys y swbstrad a gwirio am bresenoldeb llwydni.
Mae casglu madarch yn dechrau 1.5 mis ar ôl plannu. Cymerir dau gnwd o un bag.
Technoleg cam wrth gam ar gyfer bridio ar fonion
Mae dwy brif ffordd o dyfu madarch wystrys: dwys ac helaeth. Yn yr achos cyntaf, arbennig adeilad gydag amodau ffafriol. Mae'r ail ddull yn cynrychioli technoleg tyfu madarch yn yr awyr agored... Mae amser cynaeafu yn dibynnu'n llwyr ar y tywydd.
Os nad oes cwympo neu seler yn y wlad, ni ddylech fod yn ofidus. Gallwch chi dyfu madarch wystrys yn uniongyrchol ar fonion neu ddarnau o bren caled (castan, lludw, poplys, ffawydd, ac ati).
Mae dyddiadau hau yn dechrau yn y gwanwyn wrth sefydlu cadarnhaol tymereddau. Mae'r toriadau yn cael eu socian am 1-2 ddiwrnod cyn eu defnyddio. Ni chyflawnir y weithdrefn hon gyda choeden ffres.
Mae tyllau wedi'u gwneud ymlaen llaw ar y bonion â diamedr 10 mm gyda dyfnhau ymlaen 5-6 cm... Rhoddir yr hadau yn y tyllau a'u gorchuddio â mwsogl neu dâp gludiog. Mae myceliwm siâp ffon yn ddigon i'w fewnosod yn y twll a'i gau â phlastîn.
Dewisir y lle ar gyfer tyfu madarch yn y cysgod o dan y coronau trwchus o goed. Mae hyn yn angenrheidiol i atal y madarch wystrys rhag sychu yn ystod y tymor cynnes.
Wrth ddefnyddio boncyffion, darperir tyllau cloddio a gosod blawd llif gwlyb ar y gwaelod. Ymhellach, mae sbarion pren socian yn cael eu rhoi yn y cilfachau a baratowyd a'u claddu â phridd am draean o'r hyd (o leiaf 15 cm). Dylai'r bylchau rhwng bonion fod yn 35-50 cm.
Gofal pellach am y gwelyau madarch yw dyfrio'r pridd o amgylch y bylchau. Mae amseriad casglu madarch wystrys yn aml yn disgyn Awst Medi... Bydd planhigfa o'r fath yn dod â thwf da hyd at 5 mlynedd gyda'r ffrwytho mwyaf hael am 2-3 blynedd ar ôl plannu.
Ar frics glo swbstrad
Mae brics glo swbstrad yn llawes polyethylenstwffio'n dynn gyda llenwr. Wedi'i gymhwyso ymlaen llaw ar wyneb y ffilm tyllu siâp crwn neu siâp arall. Gellir gosod y tyllau yn gyfartal trwy'r bloc i gyd, neu rychwantu dwy ochr yn unig.
Yn yr achos cyntaf, wrth osod y briciau, rhaid peidio â chaniatáu eu cyswllt, mewn cyferbyniad â thylliad dwyochrog, lle nad oes tyllau yn y man ymuno.
Y rhai mwyaf poblogaidd yw galluoedd y paramedrau canlynol:
- pwysau - 15 kg;
- hyd - 70 cm;
- diamedr - 25 cm.
Mae dwysedd y swbstrad yn y llawes, lefel y lleithder a'r amgylchedd yn dibynnu ar y deunyddiau crai a ddefnyddir a dull ei drin gwres.
Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer gosod briciau swbstrad. Gellir eu hatal 2-3 darn y rhaff neu hongian yn unigol ar y ffitiadau. Mae pwysau'r bagiau'n eithaf trwm, sy'n darparu sefydlogrwydd wrth bentyrru blociau Eich gilydd... Y canlyniad yw wal gadarn.
Caniateir trefniant brics glo ar y silffoedd hefyd. mewn fertigol neu lorweddol safle. Mae'r rhaff sy'n ymestyn o gefn y silffoedd yn gweithredu fel rhwyd ddiogelwch rhag cwympo neu gwympo'r swbstrad. Wrth dyfu madarch gartref, mae'r penderfyniad ar leoli bagiau yn cael ei wneud yn seiliedig ar nodweddion yr ystafell.
Manteision dull:
- cais cyfleus;
- gofal hawdd;
- cael cynhaeaf cyflym (ar ôl 1.5-2 mis).
Yr anfantais yw'r costau ychwanegol ar gyfer prynu brics glo swbstrad.
Ar raciau
Gellir rhoi brychau neu fagiau gyda swbstrad a hadau yn yr islawr neu'r seler ar silffoedd os yw lle'n caniatáu. Dylai'r silffoedd eu hunain fod o bren neu ddur wedi'i rolio. Rhoddir blociau yn fertigol neu'n llorweddol.
Gwneir silffoedd mewn gwahanol ddyluniadau. Mae crefftwyr yn datblygu lluniadau yn annibynnol, gan ddarparu elfennau diogelwch sy'n atal y bagiau rhag cwympo. Mae pinnau arbennig ar y silffoedd yn un o'r opsiynau, y gosodir blociau ar eu pennau. Oherwydd hyn, mae eu sefydlogrwydd yn cynyddu.
Caniateir gosod llewys madarch mewn sawl haen, ond dim mwy na thri... Yn yr achos hwn, dylai'r pellter rhwng y silffoedd fod 70 cm, a rhwng bagiau madarch - 15-40 cm.
Wrth osod cynwysyddion madarch mewn 2 neu 3 haen, mae angen gadael lle am ddim o dan y blociau isaf o leiaf 30 cm i sicrhau cylchrediad aer arferol.
Nodweddir y dull hwn o dyfu madarch wystrys gan gynnal a chynaeafu cyfleus. Fodd bynnag, nid oes gan bob bwthyn a seleri haf ddigon o le i osod silffoedd.
Sut i wneud myceliwm ar gyfer madarch wystrys
Nid yw'n anodd prynu myceliwm parod, ond dim ond ar ôl ychydig wythnosau y gallwch werthuso ansawdd eich pryniant. Os nodir cynnyrch o ansawdd isel, ni fydd yn bosibl gwneud iawn am gostau deunyddiau crai ac adnoddau ynni mwyach, mae cymaint o dyfwyr madarch yn meistroli technoleg cynhyrchu myceliwm ar eu pennau eu hunain.
Mae'r myseliwm yn deunydd plannu, sy'n cael ei gyflwyno i'r swbstrad i gael cynhaeaf o fadarch.
Gartref, tyfir myceliwm yn bennaf ar bren neu rawn... Mae'r dull gyda phren yn briodol ar gyfer ailblannu myceliwm ar gywarch wedi hynny. Mae gan hadau o'r fath oes silff hir a gwrthsefyll afiechyd. Ceir ymddangosiad y grawnfwyd trwy gymhwyso'r fam ddiwylliant i is-haen o rawn grawn.
Ceir madarch o ansawdd uchel dan amodau labordy... Gartref, gellir ailadrodd y broses hon trwy baratoi offer arbennig ymlaen llaw:
- agar;
- thermomedr;
- tweezers;
- tiwbiau prawf;
- pipettes.
Hefyd, bydd angen dŵr, trydan, nwy ar gyfer y gwaith.
Rhaid i ddyfeisiau a'r arwyneb y bwriedir iddo wneud gwaith gael eu trin ymlaen llaw gyda thoddiant alcohol i'w ddiheintio.
Camau tyfu myceliwm
- I gael myceliwm groth, mae angen i chi pinsiwch fadarch wystrys (o'r ardal yn agosach at y cap) sawl darn bach. Er mwyn glanhau'r darnau sydd wedi'u gwahanu oddi wrth facteria a pharasitiaid, argymhellir eu trochi i hydrogen perocsid a throi'r darnau wedi'u prosesu yn diwbiau â grawn wedi'u malu. Gallwch ddefnyddio moron, blawd ceirch, neu agar tatws yn lle cyfrwng grawn.
Mae'r tiwbiau wedi'u cau'n dynn a'u storio mewn ystafell gyda lefel lleithder ar gyfartaledd a thymheredd o tua 20 gradd... Ar ôl pythefnos, bydd ymyl gwyn yn ymddangos mewn tiwbiau sydd wedi'u paratoi'n iawn. Dyma'r myceliwm croth.
- I gael myceliwm canolradd, dylech chi berwi grawnfwydydd am 15 munud. Ar ôl oeri a sychu, maent yn gymysg â sialc a gypswm (cymerir 30 gram o gypswm a 10 gram o sialc am 1-1.5 kg o rawn). Mae'r gymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt i jariau, gan ei lenwi erbyn 2/3. Yna, mae myceliwm croth o diwb prawf yn cael ei ychwanegu at y cynhwysydd. Mae gwddf y jar ar gau gyda ffoil, sydd wedi'i osod â thâp. Mae'r darn gwaith yn cael ei storio yn yr un amodau â'r tiwbiau prawf ar eu cyfer 2-3 wythnos... Y canlyniad yw jar wedi'i lenwi â grawn a chyrion - myceliwm canolradd.
- Mae'r inocwl ar gael mewn ffordd debyg, trwy ddisodli'r myceliwm canolradd mewn cynwysyddion glân gyda swbstrad. Ar ôl tyfiant y myseliwm, caiff ei drosglwyddo i fagiau neu frics glo gyda swbstrad lle bydd y madarch yn cael eu tyfu.
Gofalu am fadarch yn ystod tyfiant
Ar ôl ailblannu myceliwm i mewn i dyllau polyethylen, anfonir y bagiau atynt deorisy'n cymryd hyd at 3 wythnos. Ni ddylai'r drefn tymheredd gyrraedd 30 gradd, fel arall bydd y deunydd plannu yn cael sioc gwres.
Ar y cam hwn dim awyru... Mae cronni carbon deuocsid yn creu amodau ffafriol ar gyfer datblygu myceliwm. Y cyfan sy'n ofynnol yw glanhau arwynebau bob dydd gan ddefnyddio cynhyrchion sy'n cynnwys clorin. Bydd hyn yn helpu i atal tyfiant llwydni.
Nesaf, rhoddir y bagiau mewn ystafell ag offer arbennig gyda thymheredd 10-20 gradd... Po oeraf yr aer, y lleiaf dwys fydd y lliw. Dylai goleuadau fod 12 o'r gloch gyda dwyster o 5 kW fesul 1 m2. Bob dydd 1-2 gwaith, mae'r madarch yn cael ei ddyfrio â chwistrellwr arbennig.
Yn yr ystafell lle mae madarch yn cael eu tyfu, mae lefel uchel o sborau yn yr awyr, felly dylid gwneud gwaith gyda mwgwd a sbectol. Bydd hyn yn helpu i atal ymosodiad alergedd.
Proffidioldeb tyfu gartref
Gallwch dyfu madarch mewn sawl bric, gan fodloni anghenion eich teulu. Ond mae'r math hwn o weithgaredd, gydag agwedd resymol, weithiau'n dod yn fodd o incwm ychwanegol. Ar ben hynny, nid yw gofalu am welyau madarch yn cael ei ystyried yn anodd.
Os ydych chi'n creu'r amodau gorau posibl ar gyfer cadw briciau madarch (bagiau) ac yn cadw at y drefn tymheredd sefydledig, yna gellir tynnu 3-3.5 kg o fadarch o un bloc mewn gwirionedd. Yn barchus o 100 bag yn cael 350 kg o fadarch wystrys.
Gan ystyried gwerth y farchnad (tua 130 rubles y kg), yr incwm fydd 45,500 rubles. Mae tua hanner yr arian yn cael ei wario ar gostau cysylltiedig sy'n gysylltiedig â chreu amodau ar gyfer tyfu madarch. Bydd yr elw net yn cyfateb i 20,485 rubles. Mae'r proffidioldeb yn yr achos hwn yn 75%, ad-dalu - 5.2 cylch, a droswyd yn fisoedd yn golygu 13-15 mis.
Os yw maint yr adeilad yn caniatáu ichi osod 200 o fagiau, yna bydd y proffidioldeb yn cynyddu i 82%, a bydd yr incwm net rhwng 40,000-41,000 rubles. Bydd y buddsoddiad yn talu ar ei ganfed mewn dim ond 3.4 cylch neu 9 mis.
Mae'r broses o dyfu madarch wystrys gartref yn eithaf cyfareddol ac addysgiadol. Trwy gronni profiad, gallwch gynyddu’r cyfaint yn raddol, a fydd yn caniatáu ichi droi eich hobi yn fusnes bach.