Hyd yn oed mewn lleoedd lle mae planhigion melliferous yn tyfu (Kazakhstan, Canol Asia, Bashkiria) mae mêl taclus yn eithaf prin... Felly, mae'n annhebygol y byddwch yn gallu dod o hyd iddo ar silffoedd marchnadoedd lleol. Ond maen nhw'n ei archebu trwy eu ffrindiau, perthnasau, neu'n ei brynu trwy'r Rhyngrwyd. Wrth gwrs, mae'r opsiwn olaf braidd yn beryglus os nad ydych wedi rhoi cynnig ar fêl taclus naturiol o'r blaen.
Mae'r amrywiaeth hon yn ddiddorol o ran blas a chyfansoddiad., yn enwedig gan fod y planhigyn mêl yn blanhigyn meddyginiaethol. Felly, mae'n haeddu sylw arbennig. Mae'n perthyn i'r mêl "gwyn", oherwydd ar ôl candying mae'n wyn.
Mêl cywir: blas a lliw
Ar ôl pwmpio allan, mae'r mêl taclus bron yn dryloyw. Siwgr yn gyflym. Wedi hynny yn debyg i hufen neu hufen iâ gyda arlliw melynaidd.
Mae'r mêl hwn ar gyfer y rhai nad ydyn nhw'n hoffi aroglau llachar, cyfoethog a garw. Mae'r amrywiaeth hon yn ddewis arall i bobl nad ydyn nhw, mewn egwyddor, yn hoff o fêl, ond maen nhw'n cael eu denu gan fuddion y cynnyrch gwenyn. Mae arogl cynnil glaswelltau blodau ar eu cyfer yn unig.
Mae'r blas yn dyner, nid yn glyfar, gyda sur cynnil. Mae plant ac oedolion fel ei gilydd yn ei fwyta gyda phleser.
Ar ôl crisialu, mae'n caffael strwythur graen mân, yn hawdd ei gribinio â llwy a'i dorri â chyllell.
Cynhwysion: fitaminau a mwynau
Mae mêl Accura yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a mwynau.
Mae 90-92% ohono'n mynd i mewn i'r llif gwaed ar unwaith.
Mae'r cyfansoddiad fel a ganlyn:
Cyfansoddiad | % |
---|---|
Carbohydradau | 81 |
Protein | 1 |
Brasterau | 0 |
Mae carbohydradau'n cynnwys hanner ffrwctos a dim ond traean o glwcos. Mae hyn yn caniatáu i gleifion â diabetes mellitus fwyta'r math hwn o fêl.
O ran cynnwys calorïau, mae'n debyg i gig eidion. Mae'r elfennau olrhain yn cynnwys haearn, manganîs, cromiwm, fflworin, copr, sinc ac eraill. Yn ogystal, mae asidau amino hanfodol yn bresennol. Mae'n cynnwys asid asgorbig, fitaminau B, fitamin K ac E, eraill. Mae'r gwrtharwyddion ar gyfer y math hwn o fêl i'w gweld isod.
Priodweddau defnyddiol mêl Bashkir
Gall cleifion â diabetes mellitus fwyta mêl cywir heb niweidio iechyd. Gan ei fod yn cynnwys llai o galorïau na mathau eraill, gellir bwyta'r danteithfwyd hwn, a pheidiwch â bod ofn ennill gormod o bwysau.
Yn yr oddi ar y tymor, pan fydd diffyg maetholion mewn bwyd, bydd yn ein helpu ni, gan ei fod yn parhau i fod yn gyfoethog yn ei gyfansoddiad am gyfnod hir o amser.
Mae mêl yn helpu i wella ar ôl gorweithioac mae hefyd yn lleddfu’r system nerfol.
Weithiau gelwir mêl taclus yn fenywaidd oherwydd ei fod yn cael ei ddefnyddio mewn cosmetoleg. Mae'r masgiau, sy'n cynnwys yr amrywiaeth hon, yn gwneud croen yr wyneb yn ffres, a'r gwallt yn sidanaidd ac yn gryf.
Ni ddylid gwanhau mêl cywir mewn dŵr berwedig. Ar dymheredd uwch na 40 gradd, mae'n colli ei briodweddau buddiol ac fe'i defnyddir yn syml fel melyster.
Mae pawb yn gwybod priodweddau gwrthlidiol ac antiseptig mêl, sy'n helpu i wella clwyfau. I wneud hyn, fe'i cymhwysir yn uniongyrchol i'r clwyf neu mae'r rhwyllen yn cael ei gymhwyso ymlaen llaw. Oherwydd yr eiddo hyn, y Bashkir Mae'n dda bwyta mêl taclus, yn araf, fel bod y màs melys yn gorchuddio'r ceudod llafar... Os oes unrhyw glwyfau yn y geg, bydd mêl yn sicr yn eu gwella. Mae hyn yn gadael aftertaste dymunol.
Gwrtharwyddion a niwed
Ni argymhellir mêl cywir ar gyfer y rhai alergedd i gynhyrchion gwenyn. Cyn defnyddio'r amrywiaeth hon, er ei fod yn cynnwys llawer o ffrwctos, mae'n syniad da o hyd i gleifion â diabetes mellitus ymgynghori â meddyg.
Peidio â rhoi mêl chwaethus i blant o dan ddwy flwydd oed. Ond, yn wahanol i fathau eraill, gall pobl ifanc ei fwyta heb ofn, gan nad yw'r danteithfwyd hwn yn achosi adwaith alergaidd, fel, er enghraifft, sainfoin, castan neu fêl had rêp. Gellir cynyddu'r lwfans dyddiol i oedolyn hefyd. Os yw mathau eraill yn cael eu bwyta mewn swm o 80-90 g, yna gellir bwyta'r danteithfwyd hwn hyd at 120 g yn ystod y dydd.
Am blanhigyn mêl
Mae'r planhigyn mêl o'r math hwn o fêl yn drupe psoralea, a elwir yn aml yn akkray. Felly enw mêl. Mae'n chwyn sy'n tyfu yn Kazakhstan a Chanolbarth Asia.
Mae'n blodeuo gyda blodau glas ym mis Mai - Mehefin. Mae'r planhigyn yn cael ei ystyried yn feddyginiaeth... Mae wedi'i gynnwys mewn rhai meddyginiaethau gwrth-golli gwallt. Yn cynnwys llawer o olewau hanfodol.
Fel planhigyn mêl, mae'n dangos ei rinweddau ar gyfartaledd... Ond oherwydd y blas a'r cyfansoddiad penodol, mae gwenynwyr yn barod i fynd â'u gwenynfeydd i gasglu neithdar.
Amodau storio
Mae mêl cywir yn siwgr yn gyflym. Nid yw hyn yn golygu, oherwydd dangosydd o'r fath, y dylid dosbarthu'r amrywiaeth hon fel "drwg". Ni chollir priodweddau defnyddiol ar ôl crisialu... Er mwyn eu cadw'n hirach, mae mêl yn cael ei storio ar dymheredd uwch na sero o 4 i 18 gradd.
Nid oes angen cynhesu mêl ar ôl siwgrio, gan ei fod yn colli ei briodweddau dros 40 oed.
Nid oes ganddo le yn yr oergell chwaith. Mae tymereddau isel yn cael effaith niweidiol ar strwythur ac argaeledd fitaminau... Dewiswch falconi, islawr, neu ystafell arall i'w storio.
Yr amodau storio pwysig yw tymheredd (a grybwyllir uchod) ,. lleithder cymharol (60%), dim amlygiad haul i fêl. Gallwch hyd yn oed ei guddio mewn ystafell dywyll.
Beth yw'r prif afiechydon y mae'r math hwn o fêl yn eu trin?
Argymhellir bwyta mêl Accura rhag ofn anemia, gan ei fod yn cynyddu lefelau haemoglobin... Mae'r cynnyrch hwn yn helpu i gael gwared â sylweddau gwenwynig o'r corff. Defnyddir mêl ar gyfer afiechydon anadlol acíwt, broncitis.
Oherwydd ei briodweddau gwrthfacterol, mae'n yn cael effaith gadarnhaol ar swyddogaeth y coluddynadfer microflora. Mae datrysiad o'r amrywiaeth hon yn helpu menywod i gael eu trin am erydiad ceg y groth, llindag.
Gellir ei ddefnyddio hefyd ar ffurf golchdrwythau a chywasgiadau ar gyfer toriadau, cryd cymalau. Mae mêl yn glanhau'r croen yn berffaith, ddim yn ei sychu a'i faethu, yn clirio acne.
Mae'r amrywiaeth hon yn ardderchog ar gyfer gastritis, wlserau, tachycardia, anhunedd, ac mae hefyd yn puro'r gwaed.
Mae mêl Accura fel cynnyrch cadw gwenyn yn cael effaith fuddiol ar y corff dynol. ydy o 100% yn gyfeillgar i'r amgylchedd... Yn ffodus, nid yw bodau dynol eto wedi cynnig ffordd i addasu gwenyn yn enetig. Felly, gallwn barhau i fwynhau'r cynnyrch naturiol hwn fel cymorth i feddyginiaethau, yn ogystal â'i fwyta fel pryd ar wahân.