Mae pobl yn cysylltu tymor yr haf â llysiau ac aeron ffres. Ond roedd gan arddwyr profiadol a thrigolion yr haf ddiddordeb mewn profion a gynhaliwyd yn Japan fwy nag 20 mlynedd yn ôl. Daeth y ffigurau hyn â watermelons o siâp diddorol - sgwâr. Ac mae hyn nid yn unig yn addurn, ond yn aeron cwbl fwytadwy sy'n dod â llawer o incwm. Trafodir sut i wneud a sut i dyfu ffrwythau o'r fath yn yr erthygl hon.
Hanes tarddiad aeron sgwâr
Am y tro cyntaf, datryswyd cyfrinach ffermwyr Japan gan Oktyabrina Ganichkina, a oedd â statws ymgeisydd y gwyddorau amaethyddol ac awdur llyfrau ar arddio a garddwriaeth. Mae hi'n credu bod y Japaneaid wedi ceisio datrys problemau cludo, ond roedd y canlyniadau a gafwyd yn rhagori ar yr holl ganlyniadau a dechreuodd dinasyddion cyfoethog ymddiddori yn yr aeron sgwâr.
Cynhaliwyd yr arbrofion cyntaf yn ninas Tingsu. Gosododd y ffermwyr y blagur watermelon mewn cynwysyddion sgwâr unigol ac roedd yr aeron yn cymryd eu siâp.
Canfuwyd bod cynnyrch o'r fath yn haws ei bentyrru, ei storio a'i gludo, yn ogystal â chludo mewn cyfeintiau mawr. Ac roedd y galw mawr am y cynnyrch yn annog ffermwyr i wneud darganfyddiadau pellach. Ac yn fuan gwelodd y golau felonau sgwâr a thomatos.
Pam a phwy sydd angen watermelons sgwâr?
Roedd yr holl ffermwyr a diwydianwyr yn gwerthfawrogi gwerth y darganfyddiad ar unwaith.
Yn gyntaf, y mae cyfleustra ac economi cludiantyn ogystal â storio. Yn ail, mae'r ffrwyth hwn yn gyfleus i'w roi ar blât a'i dorri'n dafelli taclus safonol.
Yn drydydd, mae prisiau'n sylweddol uwch na watermelons crwn neu hirgrwn safonol. Felly, dechreuodd cyfrinachau tyfu watermelons o'r fath ddiferu a lledaenu ledled y byd.
Manteision ac anfanteision
Nid yw cynnwys mewnol watermelon yn ddim gwahanol i geg aeron siâp safonol. Yn wir, gallant fod yn israddol o ran safonau blas. Ond mae gan yr aeron hyn nifer o nodweddion unigryw:
- cyfleus i'w storio a'i gludo, gan leihau costau cludo i'r eithaf;
- cyfleus i'w roi ar y bwrdd bwyta ac yn yr oergell;
- siâp sgwâr yn ei gwneud hi'n hawdd torri'n dwt;
- cost uchel yn y farchnad.
Ond dim ond ffurfiau allanol yr aeron yr effeithiodd y trawsnewidiad arnynt ac nid oedd yn effeithio ar nodweddion y blas. Ar gyfer ffermwyr dibrofiad, mae aeron yn aeddfedu yn anwastad neu nid oes ganddynt amser i aeddfedu, felly, o ran melyster a chyfoeth blas, maent yn israddol i'w cymheiriaid hirgrwn.
A hefyd rhaid monitro a gofalu am bob aeron streipiog bob dydd, er mwyn peidio â difetha'r ymddangosiad a'r apêl fasnachol.
Gellir priodoli'r ddau ffactor hyn yn ddiogel i'r anfanteision sy'n atal lansio'r broses gynhyrchu ar raddfa fawr ac yn dadleoli watermelons y siâp arferol.
Nodweddion tyfu
Dim ond mewn rhanbarthau deheuol sydd â hinsawdd gynnes sefydlog y bydd tyfu yn rhoi canlyniad cadarnhaol. I roi'r cynllun ar waith, bydd angen i chi ddewis y math cywir o watermelon. Mae'n well rhoi blaenoriaeth i hybrid gyda thymor tyfu byr.
Dylai'r holl weithgareddau gael eu rhannu'n gamau.
- Hau hadau. Yr amser hau gorau posibl fydd diwedd y gwanwyn. Fel arall, ni fydd gan y ffrwythau amser i aeddfedu. Mae angen i chi egino hadau mewn pridd gwlyb neu dywod gyda goleuadau da.
- Dylid plannu mewn tir agored pan fydd bygythiad rhew yn ôl wedi mynd heibio, a'r pridd yn cynhesu hyd at 15 gradd.
- Ar ôl plannu, dylid rhoi gofal safonol i watermelons., sy'n cynnwys dyfrio yn rheolaidd, llacio'r pridd a chynaeafu chwyn.
- Ffurfio'r ffetws... Pan fydd yr ofarïau watermelon yn cyrraedd maint afal canolig, caiff ei roi mewn mowldiau ciwb arbennig. Rhowch y ffrwythau fel bod yr holl streipiau'n fertigol. Nid yw gofal pellach yn wahanol i'r arfer. 'Ch jyst angen i chi awyru'r ffurflenni yn rheolaidd a'u gorchuddio â gwres eithafol. Pan fydd yr aeron yn tyfu a ddim yn ffitio yn y tai mwyach, gellir tynnu'r ffurflenni a gellir gwirio'r watermelons am aeddfedrwydd.
Bydd hadau watermelon yn egino mewn wythnos a hanner ar ôl eu rhoi mewn amgylchedd cyfforddus. Er mwyn cynyddu eginiad hadau, argymhellir ei roi mewn dŵr wedi'i gynhesu i 50 gradd am 10-15 munud.
Cyn ymddangosiad eginblanhigion, dylid cadw'r cynwysyddion eginblanhigion ar dymheredd yr ystafell, a chydag ymddangosiad eginblanhigion, symud i le oerach lle na fydd tymheredd yr aer yn uwch na 17 gradd.
Mae ymddangosiad y bumed ddeilen lawn yn arwydd o drawsblannu eginblanhigion i dir agored.
Gwneud siâp sgwâr â'ch dwylo eich hun
Mae angen nifer o ddeunyddiau ac offer i wneud mowldiau.
- Dalennau solid o ddeunydd tryloyw, 0.5 - 0.8 mm o drwch (plastig, polycarbonad neu wydr).
- Sgriwiau gyda chnau a chorneli ar gyfer cau'r waliau.
- Colfachau dodrefn ar gyfer symudedd caead.
- Hacksaw neu jig-so.
- Driliau, sgriwdreifers, pren mesur a marcwyr.
Pan fydd yr holl offer a deunyddiau wedi'u paratoi, gallwch chi ddechrau'r broses o gydosod y mowld ar gyfer watermelons.
- Torri sgwariau 20x20 cm o ddalennau o ddeunydd tryloyw.
- Caewch y bylchau gyda sgriwiau, gan ffurfio sgwâr.
- Ar un ochr, gwnewch dwll i'r winwydden.
- Trwsiwch y rhan uchaf (gorchudd) ar y colfachau dodrefn.
Mae'r ffurflen orffenedig yn ddibynadwy ac yn wydn ac yn gallu gwrthsefyll ymosodiad yr aeron sy'n tyfu, gan ei orfodi i gymryd y siâp a ddymunir.
Cynaeafu a storio
Dylid tynnu watermelons o'r winwydden yn ystod cam cyntaf aeddfedu., oherwydd ni fwriedir i aeron cwbl aeddfed gael eu storio yn y tymor hir. Ni fydd ffrwythau unripe yn cael eu storio chwaith, oherwydd ni allant aeddfedu ar ôl cynaeafu.
Gallwch chi bennu pa mor aeddfed yw watermelons yn ôl lliw pinc y mwydion a lliw tywyll yr hadau. H.Mae yna sawl ffordd o bennu aeddfedrwydd watermelons "ar y winwydden":
- yn ôl lliw croen - pan yn aeddfed, daw'n sgleiniog, gan gaffael sglein;
- cryfder croen - os yw croen y watermelon yn galed ac na ellir ei wasgu â gwasg bys, yna mae hyn yn dynodi aeddfedrwydd symudadwy'r aeron streipiog;
- gan y coesyn, sy'n sychu pan fydd yr aeron yn aeddfedu ac yn nodi bod y watermelon wedi cronni'r holl faetholion angenrheidiol;
- ar y gwely - fe'i ffurfir ar bwynt cyswllt yr aeron â'r ddaear ac mae ganddo liw melyn;
- trwy sain - wrth eu tapio, mae watermelons aeddfed yn allyrru sain muffled amlwg.
Mae watermelons sy'n aeddfedu'n hwyr gyda chroen trwchus ac ymwrthedd genetig i ddifrod yn addas i'w storio yn y tymor hir. Mae ffrwythau o'r fath yn cael eu tynnu o'r winwydden gyda thocyn neu gyllell, gan adael y coesyn o leiaf 5 cm o hyd.
Dim ond watermelons iach sy'n cael eu storio, heb ddifrod mecanyddol. Dylid pentyrru ffrwythau ar raciau gyda dillad gwely gwellt meddal. Wrth eu storio, mae angen i chi archwilio watermelons yn rheolaidd a chael gwared ar rai sydd wedi'u difetha.
Gellir storio watermelons sgwâr hefyd mewn ffosydd pridd. Ar yr un pryd, rhaid gorgyffwrdd pob haen â gwellt neu naddion, a dylid tywallt haen o bridd ar ei ben, o leiaf 35 cm o drwch.
Gydag unrhyw ddull storio, ni ddylid gorgynhesu watermelons - bydd hyn yn arwain at ddifrod i'r mwydion, colli blas a difrod i'r ffrwyth.
Faint mae watermelon sgwâr yn ei gostio?
Mae tyfu watermelons sgwâr â'ch dwylo eich hun yn drafferthus, ond yn broffidiol. Faint mae un aeron yn ei gostio? Mae cost un ffrwyth ar y farchnad yn aml yn cyrraedd ugain mil rubles. Ond nid yw pob siop yn Rwsia yn barod i werthu'r cynhyrchion hyn. Wedi'r cyfan, maent yn llawer israddol o ran blas i aeron safonol ac mae'n well eu defnyddio fel entourage yn ystod gwyliau a dathliadau.